主料:
花甲，
1000g
辅料:
姜适量，
蒜蓉适量，
小米椒适量，
小葱适量，
芹菜适量，
花椒适量爆炒麻辣花甲的做法步骤
1.花甲洗净放入锅中加清水和少量盐泡半个小时
2.姜蒜切碎备用
3.小米椒，大葱，青椒一根，洋葱少许，芹菜少许切成图妆备用
4.锅上油烧热
5.姜蒜放入，可再放入少许花椒粒，然后放入少量豆瓣酱，炒香后再放入刚才备好的小米椒，芹菜，洋葱等翻炒
6.待
辅料
熟后放入花甲，放适量盐巴，味精，生抽耗油翻炒出锅即可
小窍门&温馨提示
无
TAGS：
家常菜 海鲜 花甲
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